Resepbuntik.com

Resep Cara Membuat Seblak Makaroni Basah Sederhana Enak Mudah

Resep Cara Membuat Seblak Makaroni Basah Sederhana Enak Mudah | Resep Buntik - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Ya, seblak merupakan salah satu makanan khas Kota Kembang Bandung, Jawa Barat.

Seblak memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang kemudian di masak dengan aneka sayuran dan berbagai sumber protein lain seperti seafood, ayam, telur, dan olahan daging sapi, lalu di masak dengan bumbu yang khas.

Seblak kini sudah banyak digemari oleh kalangan masyarakat terutama daerah Jawa Barat dan menjadi makanan jajanan yang dijual di pinggir jalan yang patut buntik coba. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang pedas menyegarkan merupakan ciri khas dari seblak ini.

Seiring berkembangnya dunia kuliner di Indonesia, seblak kini sudah mengalami berbagai variasi olahan, dari yang tadinya hanya berbahan dasar kerupuk, sekarang sudah berubah menjadi seblak makaroni basah, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak baso, seblak siomay, dan lain sebagainya.

Tidak usah panjang lebar, yuk kita coba buat seblak makaroni basah sendiri di rumah buntik. Happy cooking.

Resep cara membuat seblak makaroni basah

Bahan-bahan :
  • 100 gr makaroni spiral
  • 2 bks sosis siap makan, potong melintang
  • Sawi, secukupnya 
  • Kol, secukupnya
  • 3 siung bawang merah
  •  3 siung bawang putih
  • 10 buah cabe
  • 1 cm kencur
  • 1 sdt raja rasa
  • 1 butir telur, dikocok
  • 1 sdt gula
  • Garam, secukupnya

Cara membuat seblak makaroni :

  1. Rebus makaroni dengan air garam hingga empuk, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu menggunakan blender. Kemudian tumis hingga harum.
  3. Tambahkan gula, raja rasa, dan garam setelah bumbu mendidih. Tambahkan juga air sesuai selera.
  4. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok tadi, sawi, dan kol. Tunggu hingga sayuran layu. Setelah itu, masukkan sosis dan makaroni basah.
  5. Angkat, dan sajikan.
Hemm,, seblak makaroni basah yang enak dan sederhana kini sudah bisa buntik santap bersama keluarga tercinta. Bisa buat jualan juga buntik. Lumayan kan bisa nambah penghasilan keluarga. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Tumis Buncis Hati Ampela Enak Mudah

Resep Masak Tumis Buncis Hati Ampela Enak Mudah | Resep Buntik - Selamat pagi buntik. Awali hari dengan sesuatu yang baik dan bermanfaat. Yuk kita coba masakan yang sehat yang satu ini. Ya, tumis buncis hati ampela. Jadikan memasak sebagai hobi kita bunda, agar suami dan keluarga serta anak-anak kita semakin sayang dan betah di rumah.

Masak kali ini bahan utama yang digunakan adalah dari jenis sayur-sayuran yaitu buncis. Ada yang tahu buncis itu apa? Ya, buncis adalah salah satu sayuran dari jenis polong-polongan. Buah, biji, dan daunnya bisa dikonsumsi sebagai sayuran. Buncis merupakan salah satu sayuran yang banyak mengandung protein dan vitamin yang mampu membantu menurunkan tekanan darah dan membantu jalannya metabolisme gula dalam darah, sehingga sangat baik apabila di konsumsi oleh orang yang mengidap penyakit hipertensi atau diabetes.

Selain itu, buncis juga mengandung enzim dan serat yang tinggi, sehingga mampu membantu mereka yang mau menurunkan berat badanya secara alami. Jadi, jangan khawatir dan jangan ragu untuk mengonsumsi sayuran yang satu ini ya buntik. Yuk kita coba di rumah resep tumis buncis hati ampela ini.

Berbagi resep masakan yaitu tumis buncis hati ampela, resep sambal goreng buncis palembang, resep sambal goreng buncis ati ampela, resep tumis ati ampela cabai hijau, tumis ati ampela bumbu kuning
Tumis Buncis Hati Ampela (foto: selerasa)

Resep tumis buncis hati ampela

Bahan-bahan :

  • 300 gr buncis
  • 5 buah hati ampela
  • 2 lembar daun salam
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 4 butir bawang merah, iris
  • 6 buah cabe merah, iris
  • 2 papan petai
  • 1 buah tomat hijau, potong
  • Penyedap rasa, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat tumis buncis hati ampela :


  1. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan penyedap rasa, garam, dan tomat.
  2. Tambahkan hati ampela, masak hingga matang.
  3. Masukkan buncis, cabe merah, dan petai. Aduk rata. Angkat, sajikan.

Wow,, begitu cepat dan mudah ya buntik. Itulah sedikit berbagi tentang resep masak tumis buncis hati ampela yang enak dan mudah. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Balado Teri Kacang Mudah Cepat

Resep Cara Membuat Balado Ikan Teri Dan Kacang Enak | Resep Buntik - Selamat siang bunda cantik (buntik). Mau masak yang simpel dan cepat? inilah salah satu masakan yang mudah dan cepat untuk buntik coba di rumah, resep balado teri kacang enak.

Perlu buntik ketahui, bahwa bahan utama dalam masakan ini adalah ikan teri medan. Ikan teri dikenal begitu banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita, selain mengandung banyak protein, diantaranya yaitu mengandung kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, vitamin A, dan rendah lemak.

Bagaimana? mau mencoba resep balado ikan teri kacang ini di rumah bunda? Selain mudah dan cepat, resep masakan ini juga dijamin sehat lho. Yuk mari di coba dan jangan lupa share resep ini ya. Happy cooking.

resep cara membuat balado teri kacang, bumbu balado teri kacang, cara membuat balado teri kacang, balado teri dan kacang, resep balado teri dan kacang, harga teri kacang balado, balado ikan teri kacang, balado teri kacang kentang
Balado Teri Kacang


Resep cara membuat balado teri kacang

Bahan-bahan :

  • 200 gr ikan teri medan, goreng
  • 20 gr kacang tanah, goreng

Bahan bumbu balado : (haluskan)

  • 10 buah cabe merah
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat balado teri kacang :


  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian masukkan ikan teri dan kacang tanah yang sudah di goreng tadi. Aduk rata.
  2. Angkat, sajikan.

Hemm,, sajian yang simpel, mudah, dan cepat kini sudah bisa buntik sajikan bersama lauk lainnya. Itulah sedikit berbagi resep cara membuat balado ikan teri kacang. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar, Minuman Yang Mudah, Cepat, Dan Sehat

Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar, Minuman Yang Mudah, Cepat, Dan Sehat | Resep Buntik - Saat cuaca lagi panas atau saat berbuka puasa biasanya kita dianjurkan untuk berbuka puasa dengan yang manis. Nah ini sangat cocok bagi bunda sajikan untuk keluarga saat berbuka puasa atau hidangan saat cuaca panas, yaitu es susu ubi ungu.

Selain rasanya yang enak dan juga segar, es susu ubi ungu ini begitu sehat dan mengenyangkan. Karne di dalam susu dan ubi ungu seniir mengandung banyak sekali karbohidrat dan juga kalsium yang baik untuk kesehatan.

Beberapa manfaat yang bisa buntik dapat apabila mengonsumsi susu setiap hari yaitu menjaga dan membentuk otot, mengurangi depresi dan stres, membantu menurunkan berat badan, menjaga kesuburan, mengontrol tekanan darah, baik untuk kecantikan, menambah energi tubuh, mengoptimalkan pertumbuhan anak, menetralisir racun dalam tubuh, dan menguatkan tulang dan gigi.

Sedangkan manfaat jika buntik mengonsumsi ubi ungu diantaranya yaitu menjaga berat badan, menurunkan tekanan darah tinggi, anti kanker, dan anti radang.

Nah, itu dia beberapa manfaat dan khasiat jika bunda mengonsumsi es susu ubi ungu ini. Jadi, jangan khawatir dengan kesehatan bunda, karena es ini selain segar dan enak, juga sehat dan baik untuk tubuh. Yuk di coba.
Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar, Minuman Yang Mudah, Cepat, Dan Sehat
Es Susu Ubi Ungu


Resep cara membuat es susu ubi ungu


Bahan-bahan :

  • 2 buah ubi ungu, kukus
  • Es batu, secukupnya
  • 1 sachet susu kental manis (SKM)
  • 220 ml air matang

Cara membuat es susu ubi ungu mudah :


  1. Kupas ubi yang sudah di kukus tadi. Kemudian siapkan wadah (mangkuk/gelas) potong kotak atau sesuai selera.
  2. Tambahkan susu dan air, aduk rata.
  3. Tambahkan es batu, aduk rata kembali. Sajikan.

Hemm,, kini sajian yang segar dan sehat sudah bisa buntik sajikan di meja makan. Itulah sedikit berbagi resep cara membuat es usus ubi ungu yang segar dan sehat. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Cara Bikin Cakwe Bumbu Kacang, Cemilan SD Yang Enak Dan Mudah

Resep Cara Membuat Cakwe Bumbu Kacang, Cemilan SD Yang Enak Dan Mudah | Resep Buntik - Kangen sama cemilan yang satu ini? Ya, cemilan ini biasa dijajakan di Sekolah Dasar (SD). Cakwe (Cahkwe / Cakhwe) merupakan salah satu panganan tradisional khas Tionghoa yang sangat mudah untuk buntik coba buat di rumah. Konon nama cakwe atau cahkwe atau cakhwe ini di ambil dari kejadian yang pernah dialami oleh rakyat Tiongkok pada zaman Dinasti Song. Tak heran, panganan ini begitu sarat akan nilai sejarah.

Selain dijajakan di SD, di Indonesia sendiri panganan ini banyak dijajakan oleh pedagang kaki lima dengan berbagai macam penyajian yang berbeda-beda. Ada yang disajikan dengan sambal asam, ada yang disajikan dengan susu kedelai, dan ada pula yang disajikan dengan sambal kacang yang akan admin buat kali ini. Dan masih banyak penyajian cakwe yang lainnya.

Di daerah Kalimantan Barat, khususnya di Ketapang dan Pontianak, cahkwe umumnya bertekstur kenyal dan rasanya manis, yang kemudian disajikan dengan Lek Taw Zuan (mutiara kacang hijau), yaitu kacang hijau yang kulitnya di buang, kemudian di kukus dengan daun pandan. Lalu kukusan kacang hijau tadi di beri gula kental.

Baik, mungkin itu saja sekilas mengenai asal usul dan sejarah cakwe. Langsung saja, berikut resep cara membuat cakwe atau cahkwe atau cakhwe bumbu atau sambal kacang yang bisa buntik coba di rumah.
Berbagi resep cemilan yaitu resep cakwe mini resep cakwe medan resep cakwe dan kue bantal resep dasar cakwe cara membuat kuah cakwe tips membuat cakwe mengembang resep cakwe ncc resep cakwe bubur
Cakwe Bumbu Kacang

Resep cara membuat cakwe bumbu kacang enak

Bahan-bahan :
  • 250 gr tepung terigu
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt ragi
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Minyak goreng, secukupnya
Bahan sambal kacang :
  • 100 gr kacang tanah, goreng, sisihkan
  • 1 buah gula merah
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Garam, secukupnya

Cara membuat cakwe :

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi, bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
  2. Tutup adonan dengan kain. Kemudian diamkan selama 30 menit. Uleni kembali dengan menambahkan sedikit minyak goreng. Lalu tutup dan diamkan kembali selama 1 jam.
  3. Ambil sebagian adonan, pipihkan dan bentuk persegi panjang seruas jari telunjuk. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Sebelum di goreng, tarik adonan terlebih dahulu. Kemudian baru langsung di goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
  5. Untuk membuat bumbu kacang atau sambal kacang bisa di lihat cara membuat sambal kacang di blog sederhana ini. 
  6. Cakwe bumbu kacang siap disajikan.
Hemm,, kini sajian cemilan yang enak dan gampang cakwe sambal kacang sudah bisa buntik sajikan saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Bagi buntik yang mau berwirausaha atau berjualan di SD atau sekitar rumah juga bisa, tentu modal dan penghasilan serta pembeli harus di perhitungkan juga ya. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.