Resepbuntik.com

Resep Cara Membuat Papeda Fantasi Enak, Jajanan Anak SD Yang Sehat

Resep Mudah Cara Membuat Papeda Telur Gulung Enak | Resep Buntik - Selamat pagi bunda cantik pahlawan untuk keluarga sejahtera. Kali ini admin mencoba membuat salah satu cemilan jajanan anak-anak Sekolah Dasar (SD). Ya, Papeda namanya. Tetapi ini bukan seperti papeda yang ada di daerah Papua, yang biasa orang Papua mengkonsumsinya dengan kuah dan ikan atau yang lainnya. Papeda kali ini adalah bisa di bilang dengan nama Cilung (aci digulung). Entah asal usulnya dari mana bisa dinamakan papeda. Mungkin karena saat di santap dengan cara menggulungnya terlebih dahulu, seperti papeda yang aslinya di Papua.

Sebenarnya apa sih dan bagaimana papeda itu? yuk kita belajar bersama buntik. :) Di kutip dari Wikipedia bahwa papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol dan cukup bernutrisi.

Ada banyak sekali manfaat dan khasiat jika bunda mengkonsumsi papeda ini yaitu diantaranya mengandung energi, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, dan mengandung banyak vitamin diantaranya yaitu vitamin C, vitamin B1, dan vitamin A. Beberapa manfaat bagi kesehatan yaitu mengatasi sakit ulu hati dan kembung, mengatasi pengerasan di pembuluh darah, baik untuk penderita diabetes melitus, menjaga imun tubuh, mencegah terjadinya kanker usus dan paru-paru, mengurangi obesitas (kegemukan), dan memperlancar buang air besar.

Hemm, begitu banyak khasiat dan manfaat ya bunda. Baik, langsung saja berikut admin bagikan resep mudah cara membuat papeda fantasi yang enak dan sederhana bisa buntik coba di rumah sebagai cemilan yang sehat buat anak-anak.

resep cara membuat papeda, cara bikin papeda, papeda gulung, resep cemilan anak SD
Papeda Gulung

Resep cara membuat papeda fantasi enak

Bahan-bahan :
  • 50 gr tepung beras
  • 50 gr tepung sagu
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt daun bawang, iris tipis
  • Telur puyuh, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Lada, secukupnya
  • Mentega, secukupnya
  • Bubuk makanan buat kentang (rasa pedas dan keju), secukupnya
  • Saus sambal, secukupnya

Cara membuat papeda fantasi enak mudah :

  1. Campurkan tepung, air, garam, dan daun bawang. Aduk rata.
  2. Olesi teflon dengan mentega. Ceplok telur puyuh (hancurkan) dengan lidi. Kemudian tuang adonan tepung diatasnya, lalu lebarkan (bentuk dadar).
  3. Taburi bubuk makanan diatas dadar. Setelah itu, masukkan sambal. Gulung dadar dimulai dari pinggir dengan tusuk sate. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Hemm,, sajian untuk anak yang sehat dan bergizi kini sudah bisa buntik sajikan. Lebih nikmat saat disajikan masih hangat. Itulah sedikit berbagi resep mudah  cara membuat papeda hangat yang enak. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak | Resep Buntik - Salam sejahtera buat kita semua, hari ini admin mencoba membuat sajian goreng tahu yang berbeda yaitu tahu goreng berontak. Kata berontak bukan berarti sesuatu yang menolak atau bagimana ya buntik :) ini hanya istilah saja. Sebenarnya nama berontak hanya untuk membedakan sajian tahu goreng dengan tahu goreng lainnya. Kalau tahu biasanya berisi kol atau taoge dan sayuran lainnya saja, sedangkan tahu berontak berisi daging dan syuran. Sehingga, tidak hanya sehat melainkan banyak protein didalamnya.

Bahan utama yang digunakan dalam membuat tahu goreng berontak ini adalah tahu itu sendiri. Seperti yang buntik tahu, bahwa tahu merupakan salah satu olahan dari endapan perasan kacang kedelai yang mengalami koagulasi dengan kandungan proteinnya begitu tinggi di banding dengan tempe. Tahu sudah banyak dikenal tidak hanya di Indonesia, tetapi di negara-negara lain juga sudah populer karena kandungan gizi dan proteinnya yang sangat tinggi.

Kandungan yang terdapat dalam tahu yaitu energi, lemak, protein, karbohidrat, fosfor, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Baik, langsung saja berikut admin bagikan resep cara membuat tahu goreng berontak sajian tahu goreng yang berbeda.

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Berontak, Sajian Tahu Goreng Yang Beda, tahu goreng, resep tahu goreng renyah
Tahu Goreng Berontak

Resep cara membuat tahu goreng berontak

Bahan-bahan :
  • 2 buah tahu putih besar, potong menjadi 8 buah
  • 150 gr daging/ayam giling
  • 100 gr taoge
  • 100 gr wortel
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 75 cc air
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1/4 sdt lada
  • Garam, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya
Bumbu (haluskan):
  • 4 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt lada

Cara membuat tahu goreng berontak :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daging giling hingga berubah warna.
  2. Tambahkan taoge, daun bawang, dan wortel. Lalu masukkan adonan daging tadi ke dalam tahu yg sudah dilubangi.
  3. Campurkan telur, tepung terigu, dan garam. Celupkan tahu yang sudah di isi daging tadi ke dalam adonan tepung. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.


Hemm,, sajian masakan yang hangat dan sehat kini sudah bisa buntik sajikan di meja makan. Selamat mencoba resep cara membuat tahu goreng berontak ini. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, Yang Baik Untuk Kecantikan

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi | Resep Buntik - Selamat sore bunda cantik resepbuntik.com, semoga sehat selalu ya. Kali ini admin mencoba membuat resep masakan yang bahan utamanya dari kentang dan hati sapi. Tentu sudah tidak asing lagi ditelinga bunda yang jago masak. Karena selain mudah membuat sambal kentang hati sapi ini juga bahan-bahan yang didapatkan tidak terlalu sulit. Tidak kalah enak dengan masak ayam bumbu kecap yang super cepat.

Sebelum kita berlanjut atau memulai masak sambal goreng kentang hati sapi ini, yuk kita sama-sama belajar apa manfaat dan khasiat dari bahan utama yang akan kita masak yaitu kentang dan hati sapi.
Yang pertama adalah kentang. Kentang merupakan salah satu tanaman dari suku Solanaceae yaitu Solanum tuberosum L, yang sekarang sudah menjad makanan pokok bangsa Eropa, sedangkan kentang berasal dari Amerika Selatan yang biasa ditanam dengan dataran tanah tinggi.

Manfaat kentang bagi kesehatan tubuh diantaranya yaitu mengurangi kolesterol, pencegah kanker, mengurangi resiko batu ginjal, sehat untuk tulang, menurunkan tekanan darah tinggi, baik untuk jantung, pembentuk sel, baik untuk kesehatan otak dan syaraf, mengobati jerawat, dan mengatasi bengkak di areal mata.

Bahan utama yang kedua membuat sambal goreng kentang hati sapi yaitu adalah hati sapi. Hati sapi sangat enak dan lezat jika di konsumsi dengan cara di sate atau dibuat masakan seperti yang akan kita buat. Namun, sebelumnya apa manfaat yang buntik dapatkan jika mengkonsumsi hati sapi ini? Hati sapi mengandung begitu banyak zat besi untuk pembentukan sel darah merah, mengandung vitamin A, vitamin C, asam folat, fosfor, vitamin B12, zenk, dan zat kolin yang bisa membantu dalam perkembangan otak.

Baik, setelah kita mengetahui manfaat dan khasiat dari bahan utama yang akan kita buat menjadi masakan sambal goreng kentang hati sapi, kini kita saatnya memulai memasak, apa bahan-bahannya, dan bagiamana cara membuat sambal goreng kentang hati sapi. Yuk kita mulai bunda. :)

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi, Yang Baik Untuk Kecantikan
Sambal Kentang Hati Sapi

Resep cara membuat sambal goreng kentang hati sapi

Bahan-bahan :

  • 300 gr kentang, potong kotak
  • 250 gr hati sapi, rebus, potong kotak
  • 2 papan petai, belah dua
  • 6 buah cabai merah, iris

Bahan bumbu halus :

  • 5 buah cabai merah besar
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm laos, digeprek
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sambal kentang hati sapi :


  1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. masukan laos dan garam. tambahkan santan, masak sampai mendidih.
  2. Masukan kentang dan hati sapi. masak sampai santan mengental dan berminyak. masukan cabai merah dan petai, aduk, angkat dan sajikan.


Hemm,, sajian yang lezat dan sehat kini sudah bisa buntik rasakan saat menyantap hidangan bersama nasi putih. Terima kasih sudah menyempatkan waktu untuk membaca bagaimana atau resep cara membuat sambal goreng kentang hati sapi. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Resep Minuman Cinnamon Coffee, Minuman Hangat Yang Cocok Buat Musim Penghujan

Resep Minuman Hangat Saat Musim Penghujan Cinnamon Coffee | Resep Buntik - Musim penghujan biasanya banyak orang yang mencari sesuatu yang hangat-hangat untuk menghangatkan badan. Salah satunya minum teh hangat, minum kopi, minum bajigur kolang-kaling, minum bandrek, dan minuman lainnya yang bis menghangatkan tubuh. Rasanya minuman tersebut sudah sering buntik coba.

Tidak ada salahnya jika buntik coba minuman yang hangat lainnya yang cocok buat pengganti minuman tersebut di atas. Ya, tak lain dan tak bukan adalah minuman yang terbuat dari kopi. Berbeda dengan kopi biasa, minuman yang satu ini disebut dengan cinnamon coffee namanya yang bisa buntik coba buat suami tercinta.

Cinnamon merupakan salah satu rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan. Cinnamon dalam bahasa Indonesia adalah kulit kayu manis.

Ada banyak sekali manfaat kulit kayu manis bagi kesehatan tubuh kita diantaranya yang penrah di tulis oleh Disehat[.]com yaitu sebagai anti bakteri, mencegah terjadinya penggumpalan darah, menurunkan resiko penyakit jantung, menurunkan kolesterol, meningkatkan fungsi otak, menghangatkan tubuh, mencegah dan mengobati diabetes.

Minuman hangat saat musim penghujan yang sederhana ini terbuat dari seduhan bubuk kopi dan beberapa lembar kulit kayu manis yang kemudian di seduh dengan air dan gula pasir. Sangat cocok jika buntik buat di saat berkumpul bersama keluarga, tentu ini akan menambah kehangatan dalam suasana hujan yang begitu dingin. Yuk, kita lihat resep minuman hangat saat musim penghujan cinnammon coffee berikut ini bunda. Cekibrooott..!! :)

Resep Minuman Cinnamon Coffee, Minuman Hangat Yang Cocok Buat Musim Penghujan, cinnamon coffee, minuman penghangat badan saat hujan
Cinnamon Coffee

Resep minuman cinnamon coffee hangat

Bahan-bahan :
  • 1 sdt kopi bubuk
  • 3  cm kayu manis
  • Air panas, secukupnya
  • Gula pasir, secukupnya

Cara membuat minuman hangat cinnamon coffee :

  1. Masukkan kopi bubuk ke dalam gelas. Kemudian masukkan air panas, aduk rata.
  2. Tambahkan gula pasir dan kayu manis. Aduk rata kembali. Sajikan hangat.

Hemm,, kini sajian minuman hangat buat suami tercinta dan keluarga sudah bisa buntik sajikan. Cobalah untuk berkreasi dengan melihat resep-resep lainnya di resepbuntik.com. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Cara Membuat Sayur Daun Katuk, Sangat Bagus Untuk Ibu Menyusui

Sayur Daun Katuk Untuk Ibu Menyusui | Resep Buntik - Selamat siang buntik, semoga sehat selalu ya. Seperti buntik semua ketahui, bahwa katuk merupakan salah satu tanaman sayuran yang habitatnya paling banyak di Asia Tenggara. Tanaman ini, dalam beberapa negara dikenal dengan beraneka ragam bahasa, seperti mani cai (Tionghoa), rau ngot (Vietnam), dan cekur manis (Melayu). Daun katuk adalah sayuran minor yang terkenal mempunyai manfaat dan khasiat bagi ibu yang menyusui, yaitu memperlancar aliran ASI.

Manfaat dan khasiat lain dari daun katuk yaitu mencegah osteoporosis, menyembuhkan demam, bisul, darah kotor, membangkitkan gairah s3k, mengandung vitamin C, vitamin B, kalsium yang tinggi, bagus bagi yang sedang flu, dan sebagai antioksidan alami. Dibalik begitu banyak manfaat dan khasiat daun katuk, jangan terlalu banyak mengonsumsi daun katuk ini, karena bisa kecanduan dan lama kelamaan akan mengalami keracunan zat papaverin.

Baiklah, berikut admin berikan resep cara membuat sayur daun katuk yang dicampur dengan sedikit jagung. Sangat mudah untuk buntik coba di rumah sebagai pelengkap hidangan sajian makan buntik bersama keluarga. Yuk simak resepnya berikut ini.

Daun katuk, sayur daun katuk, Resep Cara Membuat Sayur Daun Katuk, Sangat Bagus Untuk Ibu Menyusui
Sayur Daun Katuk

Resep cara membuat sayur daun katuk

Bahan-bahan:

  • 300 gr daun katuk
  • 2 buah jagung manis
  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah tomat, potong 2 bagian
  • 500 cc air
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 buah penyedap rasa

Cara membuat sayur daun katuk :


  1. Didihkan air. Kemudian masukkan jagung manis, garam, bawang merah, gula, dan penyedap rasa.
  2. Tambahkan tomat daun katuk. Aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.


Hemm,, sayur yang hangat dan sehat kini sudah bisa buntik konsumsi bersama keluarga tercinta. Demikian resep cara membuat sayur daun katuk yang bisa buntik coba di rumah. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.

Resep Telur Penyet Bumbu Kemiri, Cocok Bagi Buntik Yang Baru Belajar Masak

Resep Cara Memasak Telur Penyet Bumbu Kemiri Mudah | Resep Buntik - Satu lagi masakan yang patut buntik coba dari bahan utama atau bahan dasar telur, yaitu masak telur penyet yang diberi bumbu kemiri di campur dengan bumbu lainnya. Resep masak telur penyet ini bisa di bilang sangat mudah untuk buntik muda yang baru belajar masak.

Kata penyet di ambil dari bahasa Jawa yang artinya tekan. Jadi telur penyet adalah salah satu masakan telur yang cara membuatanya di tekan-tekan, sehingga telur yang kita masak akan menjadi pipih, bahkan hingga pecah. Dengan cara ini, bumbu akan meresep ke dalam telur itu sendiri. Masakan ini tidak kalah enak dengan resep ayam suwir Bali yang mudah untuk buntik praktekkan.

Berikut resep cara memasak telur penyet bumbu kemiri yang bisa buntik coba di rumah. Selamat mencoba, happy cooking. He

Resep Telur Penyet Bumbu Kemiri, Cocok Bagi Buntik Yang Baru Belajar Masak
Telur Penyet Bumbu Kemiri


Resep telur tenyet bumbu kemiri mudah

Bahan-bahan :
  • 5 butir telur rebus, penyet hingga pecah, sisihkan
  • 2 batang daun bawang, iris

Bahan bumbu (tumbuk kasar) :
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah, sangrai
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml air

Cara memasak telur penyet bumbu kemiri :

  1. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar. Kemudian masukkan air, telur penyet, dan daun bawang.
  2. Lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat, sajikan.

Hemm,, sajian telur yang lezat dan berprotein tinggi kini sudah bisa buntik sajikan di meja makan. Itulah sedikit berbagi resep cara memasak telur penyet bumbu kemiri yang mudah, enak, dan praktis. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.