Resepbuntik.com

Resep Cara Membuat Sate Seafood Enak Mudah, Sajian Sate Yang Beda

Resep Cara Membuat Sate Seafood, Sajian Sate Yang Beda | Resep Buntik - Mengingat sedikit sejarah tentang makanan laut (seafood). Seafood sudah dikonsumsi manusia sejak zaman purba. Orang Mesir kuno memanfaatkan makanan laut sebagai sumber protein. Makanan laut diperoleh dengan cara memancing di Laut Mediterania dan Sungai Nil, serta memelihara ikan di kolam. Orang Yunani kuno juga memakan ikan dan kerang-kerangan dalam bentuk segar atau kering (Wikipedia). Diantara makanan laut yaitu udang, kerang, dan cumi yang akan kita masak dengan cara di sate berikut ini.

Lalu apa manfaatnya jika kita mengonsumsi seafood ini? menurut situs terpercaya jika kita mengonsumsi makanan laut ada beberapa manfaat yang akan kita dapatkan tergantung makanan laut yang kita konsumsi. Diantara manfaatnya yaitu anti depresi, meningkatkan penglihatan mata, menyembuhkan asma, menjaga kesehatan kulit, baik untuk jantung, mengobati anemia, menjaga tulang agar tidak osteoporosis, dan masih banyak manfaat lainnya.

Dengan begitu banyak manfaat yang di dapat, tidak ada salahnya bunda mencoba sendiri di rumah saat berkumpul bersama keluarga. Baik untuk mengetahui bagaimana cara membuat sate seafood ini di rumah, catat dan praktekkan langsung di rumah ya bunda. Yuk..!!

Resep Cara Membuat Sate Seafood Enak Mudah, Sajian Sate Yang Beda
Sate Seafood

Resep cara membuat sate seafood enak mudah

Bahan-bahan :
  • 150 gr daging ayam, potong kotak
  • 150 gr daging kerang, cuci bersih
  • 150 gr udang, bersihkan
  • 150 gr cumi, bersihkan, potong bulat
  • 100 gr tepung terigu
  • 150 ml air
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt garam

Bahan saus perendam :
  • 100 ml saus inggris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt lada

Cara membuat sate seafood :

  1. Tusukkan daging ayam, daging kerang, udang, dan cumi selang seling.
  2. Campurkan semua bahan perendam, didihkan. Angkat. Kemudian rendam bahan yang telah di tusuk tadi, selama 15 menit.
  3. Campurkan tepung terigu, air, lada, dan garam. Aduk rata.
  4. Setelah itu, gulingkan sate ke dalam adonan tepung tadi. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan bersama saus sambal.

Hemm,, bagaimana buntik? siap untuk mencoba resep sate seafood ini di rumah? yuk jangan lupa kita coba dan bagi resepnya kepada semua temen buntik. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.
Ads
Admin

Terima kasih sudah berkunjung di Resepbuntik.com, semoga resep masakan, resep kue, resep minuman, resep untuk bayi, dan resep lainnya yang di tulis oleh admin bisa bermanfaat serta bisa di praktekkan oleh bunda di rumah. Berminat pasang iklan di blog ini? klik DI SINI