Resepbuntik.com

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Crispy, Kriuk Di Luar Renyah Di Dalam

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Kriuk | Resep Buntik - Hampir semua masyarakat Indonesia mengetahui dengan makanan yang satu ini. Ya, tahu adalah salah satu makanan yang terbuat dari kacang kedelai kaya akan proetin dan zat besi. Pada umumnya, tahu hanya disajikan dengan tepung terigu dan bumbu yang di goreng biasa dan itu-itu saja, sehingga masyarakat dan termasuk saya juga bosan untuk mengkonsumsi tahu dengan sajian yang biasa.

Pada kesempatan kali ini, admin mencoba membuat sajian tahu goreng yang berbeda, yaitu tahu goreng crispy yang saat di makan terasa kriuk dan ada sedikit kress di mulut. Di sebut tahu goreng crispy karena saat di makan terasa kress-kress alias gurih dan renyah.

Nah, dengan hadirnya tahu goreng crispy yang kriuk ini, tentu bisa menjadi peluang usaha baru di daerah buntik yang belum ada orang yang jual tahu goreng crispy, lumayan untuk penghasilan tambahan keluarga. Sangat cocok jika buntik sajikan bersama dengan sambal tomat pedas manis, sehingga akan menjadikan cita rasa tahu goreng yang berbeda.

Berikut admin bagikan resep dan cara membuat tahu goreng crispy kriuk, kress, renyah, enak.

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Crispy, Kriuk Di Luar Renyah Di Dalam
Tahu Goreng Crispy Kriuk

Resep cara membuat tahu goreng crispy

Bahan-bahan :
  • 10 buah tahu, kukus
  • 1 1/2 kg tepung terigu
  • 2 sdt baking powder (BP)
  • Minyak goreng, secukupnya
  • Garam, secukupnya
Bahan bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • Garam, secukupnya
  • Merica bubuk, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya
  • Air, secukupnya

Cara membuat tahu goreng crispy :

  1. Rendam bumbu halus ke dalam air. Sisihkan. Potong tahu yang sudah i kukus tadi menjai 4 bagian atau sesuai selera.
  2. Rendam tahu ke dalam campuran air bumbu halus tadi.
  3. Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, BP, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan tahu yang sudah di rendam tadi ke dalam campuran tepung. Tekan pelan-pelan.
  5. Siapkan minyak panas. Goreng tahu yang sudah dilumuri dengan tepung tadi hingga kuning kcoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Hemm,, kini sajian yang hangat dan kriuk sudah bisa buntik sajikan saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Itulah sedikit berbagi resep cara membuat tahu goreng crispy yang enak, renyah, gampang, dan tentunya kriuk. Terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat.
Ads
Admin

Terima kasih sudah berkunjung di Resepbuntik.com, semoga resep masakan, resep kue, resep minuman, resep untuk bayi, dan resep lainnya yang di tulis oleh admin bisa bermanfaat serta bisa di praktekkan oleh bunda di rumah. Berminat pasang iklan di blog ini? klik DI SINI